Commis de salle (H/F)

Îlot du Golf – 06210 Mandelieu-la-Napoule
CDI, temps plein

Vos tâches principales

  • Réaliser la mise en place de la salle, dresser et débarrasser les tables
  • Garantir la propreté constante du restaurant et de la terrasse, avant et après service, et le rangement des couverts et verres.
  • Assurer l’accueil et la satisfaction des Clients : présenter la carte et les suggestions du moment, répondre à leurs besoins, prendre les commandes, conseiller dans le choix des plats, proposer des accords mets / vins, etc.
  • Réaliser le service en salle des plats et boissons ; préparer les boissons le cas échéant
  • Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que les procédures / consignes de la direction
  • Assurer le Room Service

Ça vous ressemble

  • Connaissances en cuisine et en vins
  • Polyvalent
  • Rigueur et organisation
  • Agilité
  • Dynamisme

Nous recherchons une personne passionnée, créative, organisée et dotée d’un sens du management et de la communication.