Responsable petit-déjeuner (H/F)

Hôtel des Vosges – 67000 Strasbourg
CDI, temps plein

• Organiser et mettre en place la salle et les buffets du petit-déjeuner
• Accueillir les Clients et s’assurer que leur demandes soient traitées
• Gérer les éventuelles plaintes Clients
• Manager les équipes et organiser les plannings opérationnels
• Gérer les approvisionnements en nourriture et fournitures
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité

Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et passionnée qui saura contribuer à l’ouverture et au rayonnement de l’établissement.