Un nouveau chapitre s’écrit à Mulhouse

L’Hôtel Holiday Inn Mulhouse s’apprête à vivre une transformation majeure.
Un projet ambitieux, pensé pour réinventer l’expérience hôtelière, enrichir les usages et faire émerger une nouvelle identité, plus contemporaine et inspirante.

Une transformation progressive

À partir du 5 janvier 2026, l’hôtel fermera temporairement ses portes pour engager des travaux de fond.
Cette période marque le début d’un renouveau visible dès la réouverture le 2 mars 2026, avec un lobby entièrement repensé.
La rénovation des chambres se poursuivra ensuite progressivement jusqu’à fin 2026, sans interrompre l’exploitation.

Continuité et nouveautés côté restauration

La Brasserie K tirera sa révérence le 23 décembre 2025
Dès janvier 2026, une sélection de ses plats emblématiques restera accessible au restaurant voisin Bella Society – La Trattoria Mulhousienne,
afin de maintenir une offre de restauration pendant la transition.

À l’horizon mi-juin 2026, un nouveau restaurant verra le jour à l’emplacement de l’ancienne Brasserie K,
avec une identité culinaire inédite mêlant inspirations italiennes et sud-américaines.

Bien-être, identité premium et nouvelle marque

Mi-novembre 2026, une nouvelle étape majeure sera franchie avec l’ouverture d’un spa de 1 500 m², venant enrichir l’expérience bien-être de l’établissement, ainsi que l’intégration officielle d’une marque premium du groupe IHG, reconnue pour son approche contemporaine, chaleureuse et différenciante de l’hôtellerie.
Le projet s’achèvera début 2027 avec la rénovation complète des chambres et une inauguration officielle, célébrant l’aboutissement de cette transformation globale.

Restez informé de la suite

Les mois à venir dévoileront progressivement les coulisses, les étapes et les premières images de cette transformation.