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L'expérience de l'excellence

Qui sommes nous?

Julien Kesser - DG La Tour Collection

Julien Kesser

Les mots du Directeur Général

Viser l’excellence : la clé de l’expérience Client

“ Révolution des usages, mutation des métiers, transition numérique… Le secteur de l’hôtellerie-restauration se réinvente, casse les codes et les établis.

Déterminés à répondre aux mutations actuelles et à anticiper les prochaines en favorisant une transformation agile, nous amorçons le virage de cette mutation profonde. La Tour Collection est ainsi née de la volonté de fédérer l’ensemble de nos établissements hôteliers et de restauration sous une marque unique, visant à créer une nouvelle dynamique sur un socle de valeurs pérennes et une vision commune.

Son ambition ? Devenir le symbole de l’excellence, reflétés par des standards de qualité toujours plus exigeants, centrés sur la satisfaction client. Devenir les ambassadeurs d’une expérience client immersive, redéfinissant les contours de l’hospitalité. ”

News et actualités

Bella Society vous présente sa nouvelle carte Pour la rentrée, la Bella Society réinvente sa carte et vous propose un voyage à travers l’Italie et ses plats traditionnels : Saccottini sauce noisette et jambon de parme, Gnocchi faits maison, Vitello tonnato, Bruschetta, Saltimbocca de veau, Bucatina à l’espadon… Pour le dîner, du mercredi au samedi, …
Hôtel des Vosges, renaissance d’une légende Le groupe familial La Tour fait revivre l’esprit de l’hôtel des Vosges****, construit à la fin du XIXe siècle. 63 chambres, une brasserie contemporaine, un bar caché, un espace bien-être et des salles de séminaire, l’établissement situé en face de la gare de Strasbourg rouvrira le 9 octobre 2020 …
La Brasserie K vous présente sa nouvelle carte Pour la rentrée, la Brasserie K a revisité en profondeur sa carte afin de vous offrir toujours plus de produits frais et locaux. Un retour aux fondamentaux de la brasserie, entre cuisine traditionnelle (choucroute, tartare de bœuf  coupé au couteau, bouchées à la reine), plats tendances (burger, …
L’ilôt du Golf s’offre une seconde jeunesse Depuis le 1er janvier 2018, l’Îlot du Golf est fermé pour d’importants travaux de rénovation. A l’arrêt depuis le 16 mars, le chantier a redémarré lundi 20 avril. Bordé par la rivière La Siagne, dans un cadre authentique et verdoyant, le nouvel Îlot du Golf se dessine peu …

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